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2018年6月6日星期三

Review:Sofitel Bangkok Sukhumvit 索菲特曼谷素坤逸酒店

Sofitel Bangkok Sukhumvit 索菲特曼谷素坤逸酒店
一直是Justin來曼谷的首選之一
除了地點方便和實際入住的良好體驗外
房間也算不錯
可是這次入住體驗實在太差
以後這酒店正式列入我個人的黑名單




地點方面


酒店位於Asok區
即在著名商場Terminal 21的區域
基本上靠著商場吃/買/玩/按摩都不缺
而且T21的美食廣場可是很有名又便宜又好吃
步行至Asok或Nana BTS站只需約5分鐘


T21 Food Court


房間方面


Justin是A+白金會員

也是酒店的Returning Guest 
之前曾經訂過Opera Suite有非常不錯的體驗


Twin 




這次預訂的是雙床房

只是升到到行政樓層的雙床房(大家懂的,即是沒升)
可是進到房間不久就有非常不好的體驗
房間本身沒有打掃乾淨
可以看到指甲和新衣服的價錢牌
散落在床邊的地上
這種狀況是Ibis都不會出現的。。。
何況你是一家Sofitel。。。

除了打掃問題之外

房間本身算是中規中距
沿用一貫Sofitel的風格設計
用色方面比較沉實
加上大理石浴室
其實沒什麼亮點
如果想要設計比較新潮的
不妨可以試試同在曼谷的Sofitel So Bangkok






行政酒廊方面(Club Millesime)


酒廊Club Millesime位於31樓
附設Check-in的櫃台
右邊是用餐區
左邊是梳化區




比較推介上來喝喝飲料吃吃水果
反正來到曼谷一定要出去享受美食
以下分享的是Evening Cocktails時段
因為早餐可以在樓下餐廳享用
Justin也早餐時段也上過酒廊看看
基本上是全麵包美式早餐組合
建議大家去樓下餐廳吃就好啦





早餐方面

早餐位於2樓的Voila Restaurant 
算是這次酒店體驗中最好的部份了
早餐採用自助餐形式
除了一般自助餐菜式和單點蛋品之外
酒店更提供客製化的現打果汁
更誇張的是早餐也有泰國名物芒果糯米飯供應
算是相當的不錯



共有八款蛋品

火腿

這Bagel好吃

Salad Bar

這現打果汁真的強!

Yogurt 

Mango Sticky Rice + Honeycomb 

早餐

Coffee


早餐真的算是蠻好吃的
但接下來分享的頂樓法國菜晚餐就十分災難了

頂樓法國菜 - L'appart(負評)

這次Justin是跟朋友入住
之前曾在這間Sofitel入住和在此餐廳用餐
均有不錯的體驗
即使房費昂貴
我也堅持入住這間酒店和推介在此餐廳用餐


夜景確實無敵

沒想到那邊廂房間已經有不太好的體驗
再次來到這間法國菜竟然也是面目全非
Justin先簡介一下我們點了的菜式
抱歉因為用手機拍照相片質素偏差

Market Seafood Basket 420 THB
Canadian Lobster, Spaghetti, Dry Aged Ham, Garlic, Fresh Herbs 790 THB
Seared Patagonian Tooth Fish, Pearl Barley, Mussel, Saffron 1,200 THB




先來的Market Seafood Basket索價420THB
沒想到海鮮也是不新鮮的
只是一堆冷凍海鮮拿去炸
不難吃 但沒有想到在一家五星酒店的法國菜餐廳出現
然後我們有一天晚上去Hooters的炸物拼盤還比較好吃LOL


補上Hooters的炸物拼盤(喂)


朋友點的龍蝦意粉更是出大問題了
看到餐牌上寫的僅是Spaghetti
來到竟然是油麵。。。
簡單來講就是不搭。。。。
重點是龍蝦根本沒熟。。。
肉的部份有呈透明狀 
雖然龍蝦是可以生吃的
不過餐點名稱明明不是生龍蝦刺身熱拌油麵呀LOL 


氣死人的龍蝦油麵


經查詢後餐廳方面聲稱是自家製麵
堅持這個是刻意搭配
我們都說根本不搭不好吃
(講真的有鹼味的油麵當意粉,我也是服了)
簡單來說就是意見接受態度照舊
最後不情願地說幫我們打8折==

同行的朋友其實也是做酒店的餐廳部門
他說如果在他家的酒店早就該Waived掉用餐費用了。。。
錢是一個部份
更重要的是你做得這麼難吃我之前還拼命推介
我顏臉何全呀。。。。。
還好這次是比較熟的朋友
不然我真的尷尬到極點呀

意見反映

因為我們總共住四天
第一天遇到上面的種種情況我們就要求見GM
並寫上意見信
沒想到過兩天還沒有收到回信
經了解後原來GM在放假

你們這麼大一家酒店不會把信先交到房務部經理嗎
加上兩天都沒有回信又沒有跟客人了解狀況
沒有在客人還在酒店的時候嘗試做Service Recovery。。。
同行的朋友因為是念酒店管理的
一直在念這種service在他們酒店在24小時內肯定會處理了

最後我們主動再了解
房間經理才過來Social並送上鮮花
(我們兩個大男人你送鮮花我也是不知道你在幹麻)
再提出免費提供明天的送機交通
只能說這處理也是非常一般
我們之後也沒收到酒店方的任何電郵回覆跟進事件
這事件更反映了酒店處理客人投訴的應變反應
要給零分 


送我們的交通


至於為什麼我說這處理非常一般
大家可以Stay Tuned看看之後Justin在巴里島遇到的相似事件
看看酒店方如何處理
大家就會懂到底好的處理方式會是怎樣


Comments

Sofitel Bangkok Sukhumvit 索菲特曼谷素坤逸酒店
下次去曼谷絕不錄用這家Sofitel耶
真的把我氣到了
雖然位置還算不錯
不過這樣的價錢這樣的服務你當客人都是笨蛋嗎

下次去曼谷還是去Sofitel So或Pullman好了
還有兩家Mgallery都還不錯
選擇光雅高系已經太多了
還有各大酒店集團~
下次去曼谷已經訂另一家在Asok區的Pullman
希望不要再嚇我了(又是帶朋友去,給我點面子好嗎)


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